丘北平寨乡多措并举为校园食品安全保驾护航


“民以食为天,食以安为先”。为保障校园食品安全,丘北县平寨乡多措并举,及时组织力量对校园食品安全工作进行大排查大整治。

一是开展专项检查。5月12日、13日及20日,平寨乡组织平寨乡市场监督管理所和平寨乡中心学校、平寨乡应急中心组成联合检查组,对平寨乡学校食堂的食材采购、验收管理制度、食材入库、食品留样等情况进行检查,并对存在的问题督促现场整改到位。

二是加强人员培训。联合检查组现场对食堂工作人员进行食品操作流程进行培训,并对食堂操作人员的健康及个人卫生提出要求。工作人员到每一个检查点切实做到“严把三关”,严把食品采购关、严把加工烹饪关、严把餐饮用具消毒关。

三是深入宣传教育。深入校园开展宣传教育,广泛开展食品安全知识培训,切实提高学校食品安全意识。同时建立健全校园各项安全管理规章制度,压实责任严抓监管,保障师生饮食安全。


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丨来源:平寨乡党政办公室

丨编辑:肖琼翠

丨审核:李福龙


(作者:张圆圆(通讯员))