Hi fun 普者黑之美食“荷花宴”


普者黑国家5A级旅游景区美名传四方。夏日荷花世界和彝家水乡是这个季节最美的两大景观,这里也因荷花世界而有一道传统的佳肴“荷花宴”令人流连忘返。

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时下的普者黑,正是各色荷花和绿色的荷叶铺满湖面。清晨,当地的人们常到自家的荷园里,采摘新鲜的荷叶、莲子、荷杆、藕芽、荷花、莲藕等制作成香浓可口的“荷花宴”。

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以花入膳,是古今中外传统的美食,自古以来,人们在欣赏花朵的美丽之余,更进一步将花的色、香、味、融入美食中,享受花之宴,解暑炎炎夏日。

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    一桌“荷花宴”,淡淡的清香,让你暖心暖胃。荷花宴主菜:莲藕炖猪脚、莲子粥、荷叶煎蛋、荷叶煮鸡、素炒藕芽、酸菜炒藕片、素炒藕片、软糯藕粉粥、荷花煎蛋等。其营养价值高,又清凉、润喉、绿色又健康,不仅可除油腻,且还有消暑保健、养颜美容,增强免疫力,促进新陈代谢。

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享尽美食过后,走进普者黑,泛舟碧波上,穿梭于荷花荷叶间,舒展臂膀,让饱含花香的空气进入肺叶;自由的风里,充满氧离子,瞬间神清气爽。在清澈见底的湖面上,参与一场淋漓尽致的激情水仗,把城市喧嚣的烦恼都让吉祥水涤荡冲刷,留下幸福。
 

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夏天这里温度适中凉爽宜人,在天气预报连续播报高温红色预警时,普者黑低维度高原的优势就完全显现出来了。避暑好去处,Hi Fun  普者黑,来一场与花的邂逅吧,品清香“荷花宴”,参与淋漓尽致的激情水仗,听万亩荷开。


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丨来源:普者黑景区公众号

丨编辑:陆华秀

丨责编:罗廷方

丨审核:张宏映

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